INGREDIENTES:
2 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de flor de camomila seca
2 colheres de sopa de leite condensado
1/2 xícara de chá de sorvete de creme
MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela o leite e as flores de camomila.
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até ferver.
Abaixe e deixe por mais 2 minutos.
Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe amornar por 10 minutos.
Leve à geladeira por 3 horas.
Peneire a mistura, separando as flores.
Aperte bem para tirar toda o leite.
Despeje no liquidificador.
Junte o leite condensado, o sorvete e bata até obter uma mistura cremosa.
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